1、首先,准备好备用食材,新鲜番茄,开胃火腿,珍珠大米。
2、其次,把番茄用开水泡一泡,目的是为了去皮,这样喝粥的时候,就不会有吐皮的麻烦。
3、接着,把番茄和火腿切成丁,备用。
4、在接着,把米淘洗两次,这样既可以保持米的营养不过分流失,又能淘洗干净米。
5、在接着,把切好的番茄火腿倒入电饭煲,加入适量的水(适当多加一点水,可以熬的更久更稠),小半勺盐一起煮。
6、熬上30分钟左右即可食用,注意当水开了一定要揭开电饭煲,继续熬,粘稠状,味道更加。
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