海星就像一颗颗五彩斑斓的小星星，在传统观念中，一直是一种比较美好的观赏性生物，很少有人将它与食物联系起来。那么吃海星禁忌有哪些呢？
吃海星禁忌有哪些
1、海星中含有皂苷类成分，若是食用太多，会导致人出现中毒反应，如头疼头晕、腹泻，家居滋补养生一定要慎重使用。
2、而活海星中的嗜盐菌，同样会引起食物中毒，因此加工食材的时候一定要有蒸煮步骤。
3、不是所有的海星都能吃，例如：紫海星不能吃。
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