1、辣炒空心菜
准备食材如下:空心菜1把,食盐1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5个,植物油适量
具体做法如下:把空心菜摘好后洗净控干水分,红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁,锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香,然后放入空心菜翻炒2分钟后将红辣椒丝放入一起翻炒,当空心菜炒至快熟的时候,放入辣椒虾米酱,再调入盐炒匀即可!
2、腐乳空心菜
准备食材如下:空心菜500克,红尖椒2个,色拉油适量,食盐半茶匙,鸡精半茶匙,蒜3瓣,腐乳2块,白糖1/3茶匙
具体做法如下:空心菜洗净,掐成段备用,红椒切丝备用,蒜蓉拍碎,腐乳放在碗里,再倒一些腐乳汁,将之捣成泥备用,大火起油锅,待油热之后放入蒜头爆香,再加入红椒丝、捣烂的腐乳一起爆香,然后将通菜倒入快速翻炒,等菜炒软后,撒入盐、鸡精和糖调味即可!
3、空心菜炒肉
准备食材如下:猪肉250克,空心菜200克,豆油20克,食盐5克,姜5克,蒜5克,料酒8克,生抽3克,蚝油20克,水淀粉20克,白砂糖3克
具体做法如下:空心菜洗净切段备用,猪肉切肉丝,倒入料酒,生抽,淀粉腌制10分钟,锅内热油,8成热时放入蒜片与姜丝,炒出香味后倒入肉丝,炒至肉丝变色后加入空心菜,翻炒片刻后加入少许白糖与蚝油,拌匀后起锅前按口味加少许盐即可!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
老咸酸菜怎么做 老咸酸菜传统做法
1、材料:潮州芥2斤,盐8两,无水油的容器一个。2、把新鲜的潮州芥菜放在阳台上晒半干,因为只有晒了到时炒出来的才够香。3、把晒半干的芥放进容器里码好,用石头压实,有条件的最好用瓦缸。4、煲上适量的开水加入8两盐烧开,直接倒进去腌制,5天就可以吃了。老咸酸菜怎样做 老咸酸菜传统做法...
-
江湖悠悠怎样领养第二只宠物 江湖悠悠怎么领养第二只宠物
1、打开江湖悠悠游戏,点击后院。2、在投喂右下方位置点击一下。3、点击解锁招引台。4、通过招引台玩家即可成功领养第二只宠物。5、游戏《江湖悠悠》故事以师傅“解千”行走江湖开始(女主为陆三娘),将“你”留在家中,接下来的一切都靠你自己了。江湖悠悠怎么领养第二只宠物? 江湖悠悠如何领养第二只宠物...
-
红烧牛尾的做法 如何做红烧牛尾
1、牛尾500g、胡萝卜200g、油适量、盐适量、葱适量、八角适量、草果适量、豆蔻适量、桂皮适量、香叶适量、豆瓣酱适量、老抽适量、糖适量、料酒适量。2、方法:牛尾洗净,顺着关节,剁成段。将牛尾段洗净,用冷水浸泡2小时以上,中途换水1-2次。葱切段,姜切片备用,准备其他辅料备用。3、锅中注入冷水,同时下入牛尾,水开后再煮2分钟。捞出后洗去血水。放入汤锅中。4、炒锅注入油烧热,放入大料、桂皮 香叶 豆...
-
廪食以数百人的意思 廪食以数百人是什么意思出自哪里
1、廪食以数百人的意思:官府给南郭处士的待遇和那几百人一样。2、出处:《韩非子·内储说上》中的《滥竽充数》。3、原文:齐宣王使人吹竽,必三百人。南郭处士请为王吹竽,宣王说之,廪食以数百人。宣王死,湣王立,好一一听之,处士逃。4、译文:齐宣王派人吹竽,一定要三百人一起吹。南郭处士请求给齐宣王吹竽,齐宣王很高兴。官府给他的待遇和那几百人一样。齐宣王死后,他的儿子齐湣王(湣王)继承了王位。齐湣王喜欢听一...
-
营养鸽子汤的做法 营养鸽子汤怎样做
1、食材:鸽子1只,瘦肉少许,红枣适量,枸杞适量,当归适量,料酒适量,胡椒粉适量,葱适量。2、把买回来的鸽子清洗干净后,切成块。3、把红枣、枸杞、当归放在清水里浸泡一会,清洗干净。4、切少许瘦肉,为了增加鸽子汤的浓稠度。5、锅中加入适量的清水,把鸽子肉放入锅中,加少许料酒,去除腥味,大火烧开,焯水2分钟。6、焯水后的鸽子肉用清水冲洗干净,放入砂锅中,把洗好的红枣、枸杞和当归一起放进砂锅中。7、大火...