1、主料:雪菜一小碗,黄鱼四条,葱一段,姜四。
2、配料:料酒,糖,胡椒。
3、雪菜洗干净切碎,黄鱼擦干水分,葱切段。
4、锅里加油,把黄鱼两面煎黄,剩下煎鱼的油爆香葱姜。
5、加入雪菜翻炒,要将如少许水调味烧开,放入黄鱼烧十分钟,鱼入味后汤汁稍干时盛出。
6、青雪菜一定要浸泡、洗净,以免过咸。
7、鱼身两面剞刀不宜过深,以免鱼肉碎烂;若嫌油重,置少量油煎至两面金黄亦可。
猜你喜欢
点击排行



-
竹枝词介绍 竹枝词的简介
1、竹枝词,是一种诗体,本巴、渝一带民歌。唐代刘禹锡作为把民歌变成诗体的文人,对后代影响很大。2、竹枝词在漫长的历史发展中,由于社会历史变迁及作者个人思想情调的影响,其作品大体可分为三种类型:一类是由文人搜集整理保存下来的民间歌谣;二类是由文人吸收、融会竹枝词歌谣的精华而创作出有浓郁民歌色彩的诗歌;三类是借竹枝词格调而写出的七言绝句,这一类文人气较浓,仍冠以“竹枝词”。3、之后人们对竹枝词越来越有...
-
在家怎么做好吃的面包 在家怎么做面包更好吃
1、原料:200克面包粉,10克炼乳,适量白砂糖,3克酵母,10克奶油。2、找一个干净的容器,确保容器内没有任何油脂和水分,然后把准备好的白砂糖,酵母和炼乳放入容器内,加入适量的温水化开。3、另找一个干净无油的大盆子,把准备好的面包粉和奶油一块放入盆子中,接着用我们货好的白糖、炼乳和酵母的溶液和面。4、和面至面团表面光滑,接着用保鲜膜密封盆子,把盆子放在温暖的地方发酵,在25到30度的环境,大约三...
-
测量电阻正确要领 如何准确测量电阻
1、首先连接表笔,万用表的选择可以是指针也可以是数显的,红色表笔插入VΩ档,黑色表笔插在COM端,确保万用表正常;2、旋转万用表档位,测量电阻就要使用电阻档,如果不确定电阻值多少,可以旋转到预估值的档位,比如200Ω档;3、连接电阻器的两段,表笔随便接,没有正负之分,一定要确保接触良好;4、读出万用表显示的数据,如果万用表没有数据出现,有可能是电阻器坏了,当然还有一种可能就是量程不够,更换量程5、...
-
一口饭团 一口饭团介绍
1、一口饭团,以白醋、芝麻、白饭等为原料制作的食物。2、准备主料:白饭,配料:白醋 黑白芝麻、紫菜碎、紫菜条牛肉干味岛香松。3、将适量白醋和材料芝麻,味岛香松混入白饭中,搅拌均匀。4、用勺子大小的量将饭置于掌心,加人牛肉干团圆,圈上紫菜条即可。一口饭团 一口饭团简介...
-
七星瓢虫的特点简介 七星瓢虫的特点有哪些呢
1、七星瓢虫身体呈卵圆形,背部拱起,呈半个水瓢状。头黑色、复眼黑色,内侧凹入处各有一个淡黄色点,触角褐色。口器黑色。上额外侧为黄色。前胸背板黑,前上角各有1个较大的近方形的淡黄地。小盾片黑色。鞘翅红色或橙黄色,两侧共有7个黑斑,翅基部在小盾片两侧各有1个三角形白地。2、体腹及足黑色。额与复眼相连的边缘上各有1淡黄色斑。复眼之间有两个个淡黄色小点,有时与上述黄斑相连。3、触角栗褐色,稍长于额宽,锤节...