七星猪蹄汤的做法

七星猪蹄汤是一道非常美味的传统中华美食，下面是它的做法：
所需材料：
- 猪蹄：2只
- 黄豆：适量
- 干贝：适量
- 鲍鱼：适量
- 瑶柱：适量
- 冰糖：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 水：适量
步骤：
1. 首先，将猪蹄洗净后剁成块状，用开水将猪蹄焯水一遍，待血水煮出后捞出；
2. 将煮猪蹄的水倒掉，重新加入清水，再次将猪蹄放入煮沸，撇去浮沫；
3. 在煮沸的水中加入黄豆，并将黄豆煮开，然后加入适量的料酒，继续煮沸；
4. 将瑶柱、干贝、鲍鱼放入锅中，继续煮沸，同时加入适量的冰糖；
5. 最后，加入姜片和适量的盐，再次煮沸；
6. 将火调小，慢慢炖煮2-3小时，直到猪蹄烂熟；
7. 最后，根据个人口味，调整适量的盐和调料，即可享用七星猪蹄汤。
现在，一份香味浓郁、营养丰富的七星猪蹄汤就做好啦！你可以将它当做一道美味的汤品享用，也可以作为主菜搭配面食或米饭食用。祝你做菜愉快！