天然肠衣的保存要领 如何保存天然肠衣

2022-04-05 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

天然肠衣的保存技巧 怎样保存天然肠衣

1、肠衣的存放得保证在25℃以下干燥、通风、避光处贮存。肠衣在高温、潮湿的条件下贮存会使香肠变形、收缩率下降、规格发生变化导致变质。所以得存放在干燥,通风的地方存储。而且肠衣通常保存时间只有三个月。

2、平常我们买的腊肠,最好放在冰箱冷藏,防止变质,存放的时候可以超三个月。如果在常温下保存,就最好在到期日期前吃完。

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