1、主料：咸金枪鱼100g、鸡蛋3个。
2、辅料：油适量、葱适量。
3、咸鱼洗净。
4、葱切末。
5、鸡蛋磕入碗中。
6、放葱末，打散。
7、坐锅，放油，放咸鱼两面煎熟。
8、倒入鸡蛋液，煎熟即可。
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