1、清蒸石斑鱼
准备食材如下:石斑鱼1条,大葱1段,生姜1块,红椒1根,蒸鱼豉油1小碟,
具体做法如下:先将大葱、生姜、红椒切成丝,泡水里备用,再将石斑鱼清理干净之后,打上刀花,然后在表面淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,然后放入盘中,放上少许的葱姜辣椒丝,再放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟,蒸好后倒掉汤汁,换上新鲜的葱姜辣椒丝,再淋上蒸鱼豉油,用热油爆香葱姜辣椒丝即可!
2、红烧石斑鱼
准备食材如下:石斑鱼1条,生姜1块,大葱1段,小米椒2个,香菜1根,食盐1茶匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,大蒜5瓣,水淀粉适量。
具体做法如下:将石斑鱼清理干净之后,在表面打上刀花,然后淋上料酒,涂抹均匀,再抹上食盐,涂抹均匀,接着起锅加油烧热,将石斑鱼放入锅中,煎至焦黄,然后盛出备用,再放入葱片、姜片、蒜片、小米椒小火炒香,炒香后放入2碗清水,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,然后大火煮开,煮开后放入石斑鱼,再盖上锅盖,中火焖煮8分钟,8分钟后汤汁不多时,淋入水淀粉,大火收汁,等到汤汁浓稠时,即可出锅装盘,最后放上香菜叶子点缀!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
鲜香烩豌豆如何做 家常菜鲜香烩豌豆的做法
1、主料:新鲜豌豆、腊肉、金钩。 2、辅料:姜片、盐、糖、胡椒粉、水淀粉。 3、腊肉事先洗净蒸熟,晾凉后切丁。金钩洗净用温水略泡一会。 4、锅内油热后,爆香姜片,倒入腊肉丁炒至吐油。 5、再放入金钩同炒出香味,下豌豆炒匀后,加入高汤,刚没过豌豆即可,盖上盖焖10-15分钟(喜欢吃软烂的可以焖久点),这时将盐、糖与水淀粉搅匀备用。 6、焖好后,淋入第三步混合好的水淀粉,再撒少许胡椒粉,炒匀出锅。鲜香...
-
猫可以吃两种不一样的猫粮吗 需要给猫准备一些辅食
1、可以使用两种不一样的猫粮混合在一起给波斯猫喂食的,但是要注意每次少量混合。2、如果在吃混合粮的时候肠道出现不适,那宠物主人就要换回喂食单一的猫粮了。3、还是要准备一些其它的食物来作为辅食的,比如说猫罐头、冻干、营养猫饭、肉羹、鱼汤、鸡汤、羊奶粉等。猫可以吃两种不一样的猫粮吗 需要给猫准备一些辅食...
-
自制猫饭如何保存 自制猫饭保存办法
1、自制猫饭用保鲜盒装起来,然后放进冰箱上层的储存。2、自制猫饭的保存方法不能像猫粮一样,猫粮只要把口封好就可以保存很长时间,自制猫饭则不同。3、在给猫咪做好猫饭后,应该先分出每顿的量,然后在分别储存,这样每次只给猫咪一次的量就会比较方便。4、自制猫饭最好用保鲜盒装好放在冰箱里储存,这么做会比较卫生,而且也不会对冰箱里的其他食物造成影响,再加上低温可以降低细菌的繁殖数量,也不会让猫饭很快变质。自制...
-
建兰养殖方式与注意事项 建兰的家庭种植方法分享
1、盆土要求。养兰讲究素雅,花盆的颜色不能太花哨,古朴一点,选择烧制的紫砂盆就好。在栽种建兰的时候,要在花盆的底部放上一些小石子或者碎瓦片,至少要填充花盆的三分之一。栽种建兰的土壤最佳的选择为:火烧土、花生壳、池塘泥,将其晒干后,敲成颗粒状。2、光照要求。建兰喜欢充足的散射光,不喜欢直射光,夏秋季节需要遮光70%~80~左右,冬春季节遮光30%,在家中养殖可以借助家中的门窗遮阴。冬春季节,温度在1...
-
晚上如何吃 晚上吃法
1、在平时可以多吃一些蔬菜,晚餐的时候尽量以蔬菜水果为主,可以少吃一些主食,因为主食都是含有一定热量的蔬菜和水果,都含有丰富的维生素,这样对于身体补充能量都有很大的好处在晚餐的时候一定要禁止出现暴饮暴食的情况,否则对于身体的伤害还是非常大的,更不要吃夜宵。2、晚上要注意少油少盐.晚餐在饮食方面一定要采用低热量,而且少吃,因为晚上人体消耗的能量逐渐减少,而睡眠质量与维生素和微量元素关系密切,只有多吃...