1、准备好种植容器,事先购买的食用平菇菌棒或者菌包、温度计、湿度计、花洒。
2、一般购买的蘑菇菌包都可以直接放在容器里,不需要土壤,也可以进行土培。一般的菌包既可以直立生长,也可以横放着生长。将买回来的菌包打开包装,早中晚各对着菌包口浇一次水,水量不用很大,保持菌包湿润就行。
3、当温度保持在20℃,湿度保持在85%左右时,大概5天就能长出菇蕾,这个时候,浇水的次数和水量都可以适当大一些,保证整个菇头都能被浇到水。
4、出菇后的平菇长得很快,没有几天就能长出完整的蘑菇了,这时就可以收获了。
5、收获时用手轻轻地拔下平菇即可,注意不要用刀等其他工具,因为平菇对这些工具很敏感。
6、采摘完毕后,要及时清理,去掉菇根、死菇,停水3~5天后,待菌丝恢复正常生长,再进行第二茬的出菇管理。大概半个月,又能二次采摘了。
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