1、选种。选择根系发达且蒜瓣饱满的种子,蒜的个头越大越好,种植面积较大的话,则要选择普通个头的蒜,这样在出苗后长势会更加匀称。种子若是有发芽的、枯萎的,那就要直接去掉,要选择饱满、无损伤的蒜头。
2、整地。大蒜生长对于土壤要求不高,但为了产量更高,最好是在疏松、肥沃且排水良好的土地里种植。种植前深耕土地,深耕20-25cm左右就行,土地中不能有石块、枯枝等杂物。整地后作畦,长度在1m左右,宽度可在4m,不过具体要根据实际情况来决定。
3、种植。使用个头大且色泽好的蒜头,人工进行扒皮和掰瓣,把蒜头的托盘和茎盘去掉,使用饱满的种子,先晾晒一到两天,这样能够提高发芽率。把种子放到浇透水的土中,深度差不多3-4cm就行,间距要适合,大概在5-10cm之间。种植时蒜瓣的背面方向要相同,这样到了后期叶片生长的方向也是相同的。播种后覆盖上1cm厚的土壤,不要让强光照射。
4、养护。当蒜苗生长到5cm的时候,可以施加一次腐熟的有机肥,此时施肥以氮肥为主。在蒜苗生长期间,发现土壤干燥后就要进行浇水,它生长需要水分的维持,但也不能大量的浇水,不然会出现水涝腐烂的情况。另外,还要做好除草工作,及时除草可以增强土壤的通透性,而且还能预防杂草和蒜苗争抢养分。
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