米饭是我们常吃的主食，很多人在煮米饭的时候，不是水放多了，就是水放少了，那么蒸米饭放多少水呢？下面一起来了解。
蒸米饭放多少水
1、测量器量米与水的比例1比1.2蒸出来的米饭软硬正好。
2、电饭锅蒸米饭，水高出米一手指甲盖的高度。
3、没量具的情况下一碗米，两碗水蒸出来的米也刚好。
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