1、食材：莲藕150克、猪肉300克、姜蓉适量、生抽适量、料酒适量。
2、首先把莲藕去皮，然后剁成碎丁。
3、猪肉用半肥瘦的，这样烹饪的时候不用放油，而且肉汁丰富。把猪肉清洗干净，然后剁成肉末，放到碗中，加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
4、把腌制好的肉末和莲藕末放到盘中，加少量的盐搅拌均匀。
5、放到盘中压平整。
6、然后放置水开的蒸锅里，大火蒸15分钟左右。
7、非常美味好吃的莲藕蒸肉饼就做好了。
猜你喜欢
点击排行
-
白菜玉米猪肉馅儿饺子怎样做 白菜玉米猪肉馅儿饺子怎样做
1、主料：中筋面粉400g、猪肉400g、白菜200g、甜玉米粒100g、水230g、大葱适量、姜适量、油适量、盐适量、五香粉3g、胡椒粉3g、蚝油适量、鸡精3g、生抽适量。2、先把面和好盖保鲜膜放一边静置。3、白菜切细粒放盐杀去水分。4、猪肉切细粒。5、葱姜切细粒、五香粉、鸡精、盐、胡椒粉备好。6、肉馅里放入蚝油、生抽、盐、以及白菜细粒。7、最后放入用油搅拌的葱粒搅拌均匀。8、醒好的面团搓成长条...
-
盐焗核桃的技巧 盐焗核桃做法
1、原料选择：选用已成熟、核仁饱满的果实。晒干后用风车或筛子去掉杂草、树叶等杂质，脱涩。2、初炒：初次炒时，不用加砂，用旺火炒至山核桃壳缝合线自然张开，手摸山核桃感到烫手即可。3、浸盐：配制盐水，用盐量为山核桃重的18%左右，将炒热的山核桃浸在盐水里，使山核桃仁充分吸收盐分，然后捞出，沥去盐水。4、再炒：锅中加粗盐250克，将其炒热后立即倒进山核桃。先用旺火炒，当炒至山核桃表面水分全部挥发后，再用...
-
梦到土豆是什么意思 梦到土豆是好事吗
1、梦见土豆，祥瑞，意味着生活无忧。孕妇梦见土豆，会生儿子。梦见吃土豆，预示着会有好运气。梦见土豆开花，预示着你要生儿子。2、梦见挖土豆，预示成功。梦见烹饪土豆，预示满意的工作。梦见种植土豆，预示自己的愿望即将实现。...
-
32支棉和40支棉的区别
１、在布面风格上区分，３２支要比４０支的面料布面清晰，在克重上区分，３２支的要比４０支的面料的克重要重一些。４０支或３２支指的是纺织全面布料的纱线的规格。２、粗特纱：粗特纱指３２支及其以上（英制１８英支及以下）的纱线。此类纱线适于粗厚织物，如粗花、粗平布等。３、中特纱：中特纱指２１～３２支（英制１９～２８英支）的纱线。此类纱线适于中厚织物，如中平布、华达呢、卡其等。４、细特纱：细特纱指１１～２０支...
-
肉丸香菜汤怎样做 做汤的次序
1、主料：肉丸200克。2、辅料：食盐2匙、半油1小匙、鸡精1小匙、香菜300克。3、做法：香菜洗净，切成小段，准备肉丸，因时间有限，肉丸是直接买现成的。锅中烧水，加1小匙油煮开，水开后放入丸子，丸子放入后煮1分钟，加入香菜，并加调料盐、鸡精。香菜煮熟即可食用。...
