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做包子加碱有什么好处 包子放碱的作用
1、面团放碱来发酵的过程中，会产生微生物生成酸性物质，如果不放碱的话，做出来的包子会很酸，加了碱水中和掉酸性，做出来的包子就不会发酸。2、小苏打是碳酸氢钠，在和面的似乎会反应生成碳酸钠和二氧化碳，使面团里面的组织疏松多孔，蒸出来的包子会变得更加松软可口。3、增强面团的延伸性，在面粉里加上适量的碱水，能够大大提高面团的伸展性能，让包子的筋度适中，更有口感，嚼劲。做包子加碱有什么好处 包子放碱的作用...
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如何做正宗章鱼小丸子 正宗章鱼小丸子制作教程
1、准备章鱼烧粉300克、鸡蛋1个、小葱末适量、章鱼足丁适量、胡萝卜适量。2、首先盆中倒入章鱼烧粉300克并打入一个鸡蛋，加清水，边倒边搅拌。3、开小火，将模具加热，在每个模具中滴入一两滴食用油，然后刷匀。4、将调好的面糊依次倒入模具中，全部倒入后放入章鱼足丁、胡萝卜和小葱末。待底部烤至定型，用竹签将半球丸子挑起，然后再次倒入面浆，继续小火加热，烧至定型。再次定型后，用竹签边转球体边倒入面浆，从而...
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腌制小黄瓜 腌制小黄瓜的做法
1、主料：黄瓜十斤、盐一斤、白糖一斤、酱油三袋、姜、葱、辣椒、花椒各适量。2、切好后洒盐一斤(如果做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来，盐会大多随着水流走)。3、把洒了盐的黄瓜拌匀，用重物压上，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。4、依自己口味，准备姜、蒜，喜欢吃辣的，还准备了辣，放置一边，明早备用。5、酱油三袋、白糖半斤一起放入锅中，待把酱油煮开、白糖融化后关火，...
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想结婚的句子说说心情 突然想把自己嫁得说说
1、突然间，也想结婚了，仅仅是想有两个人可以一起牵手白头，不想去想关于结婚的其他种种事情。2、下班路上脑海里突然蹦出一个可怕的想法，想结婚了。我需要冷静，冷静，冷静。3、当很多话都无法诉说的时候，哭就成为一种发泄方式。以前总觉得那样太废物，现在我觉得痛快哭真棒。对了，我突然想结婚了。4、结婚不是儿戏，不是你们想结婚就能结婚的，要考虑好后果，万事俱备了才去领证，思想不够成熟，物质基础不够扎实，可能只...
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99977的含义是什么 99977的含义和意思是什么
1、99977是珍惜眼前人的意思，只要使用手机的9宫格键盘就能打出99977的真正意义。99977这串数字适合发给你心爱的人，如老婆，老公，女朋友，男朋友，代表她在自己的心里非常重要。2、99977是使用九键的键盘打出来的，99977=zxyqr=珍惜眼前人。99977是一个网络流行词，该词来源于2019年5月起流行于网络的一个视频梗。99977的含义是什么 99977的含义和意思是什么...
