1、苹果皮一般是能吃的。
2、原因:
(1)苹果中含有比较多的营养价值,苹果皮中含有较多的膳食纤维的成分,适当吃一些苹果皮,还可以有效预防肠胃功能紊乱的现象,对于食物的消化和吸收有一定的促进作用,所以平时吃苹果的时候可以连皮一起吃。
(2)一个苹果中仅皮所含维生素C和维生素A得成分,但是苹果皮中含有丰富的维生素c的成分,所以平时在吃苹果的时候最好连皮吃,经常吃苹果皮,还可以有效避免出现了皮肤出油过多的现象,避免出现皮肤疾病的产生。
(3)苹果皮中含有比较多的营养成分,能够有效地补充大脑的营养,吃苹果皮能够提高人体免疫力,能够提高人的记忆力,苹果皮中拥有能够抑制肝癌的产生,带皮吃苹果还具有减肥的作用。
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