食材:一块鸡脯、丝瓜一条、1勺米酒、1勺生抽酱油、少量盐、黑胡椒粉适量、五香粉适量、小麦面粉适量、鸡蛋一个、香炸粉一袋。具体做法步骤如下:
1、一块鸡脯肉清洗,横着割成的两块,用松肉锤或花刀捶击使其肉质地绵软(不必太全力,以防肉质地变软影响口味),丝瓜清洗切条预留。
2、片好的鸡脯肉加1勺米酒、1勺生抽酱油,和少量盐、黑胡椒粉、五香粉翻拌,腌渍15分鐘后取下,匀称裹层小麦面粉,再放进打撒的鸡蛋液中淋湿,最终裹一层香炸粉,预留。
3、起锅烧油至8分热,先放进1块裹好粉的鸡脯肉,转低火,炸的全过程中需适度翻过来。
4、炸至金黄色后捞起来油水分离器,捞排渣屑再放进另一块,防止后炸的鸡脯肉表层黑焦。
5、戴上胶手套,将炸好的鸡脯肉趁着热掰成一小块。
6、铺在热呼呼的白米饭上,配些丝瓜,挤上泰式甜辣酱,脆皮鸡饭进行!
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
描写水的诗句有哪些 写水诗句推荐
1、天门中断楚江开,碧水东流至此回。——李白《望天门山》2、山长水阔知何处。——晏殊《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》3、日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。——白居易《忆江南词三首》4、一水护田将绿绕,两山排闼送青来。——王安石《书湖阴先生壁》5、问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。——李煜《虞美人·春花秋月何时了》6、山重水复疑无路,柳暗花明又一村。——陆游《游山西村》7、行到水穷处,坐看云起时。——王维...
-
生菜冰箱如何保鲜 生菜如何在冰箱保存
1、冰箱保鲜。将生菜上的水分用纸巾擦干净或者直接风干,然后用纸条或者布条等将松散的叶子绑起,放入冰箱中保鲜即可。注意,生菜不宜放在壁旁,否则会冻伤菜叶。冰箱保鲜可以保存生菜3-5天。放置久了叶子容易发黄腐败,口感变差。另外,生菜水分大会影响生菜在冰箱中的保存,应将叶子上的水滴弄干净后再放入,也可以在生菜下垫张纸巾吸收多余水分。2、摘除菜心。菜心是生菜保存中最容易变坏的部位,如果要保存的时间更长些,...
-
蜂蜡的制作办法 蜂蜡如何制作
1、将蜂巢放入锅中,加入水,然后开始加热,煮开以后,用小火慢慢煮制。2、熬好以后,准备一个盆子,把熬好的液体用细纱布过滤一下,等盆子中的液体与水自然降温。3、把分离出来的蜂蜡取出,二次放入锅中再开火熬制,等蜂蜡全部化开以后,倒入模具中,等蜂蜡降温定型以后,取出蜂蜡即可。蜂蜡的制作方法 蜂蜡怎么制作...
-
贺如何读 贺字具体怎样读
1、贺拼音:hè。2、基本释义:(1)庆祝;庆贺:祝贺。道贺。贺喜。贺信。贺词。贺电。(2)姓。3、相关组词:道贺、祝贺、电贺、贺年、贺信、贺礼、称贺、贺函、恭贺、庆贺、敬贺、贺仪、贺喜、贺电。4、百科释义:贺(hè)是汉语汉字,其意为:庆祝,祝颂,祝贺,贺喜。贺词。贺电。贺礼或姓。贺怎么读 贺字具体怎么读...
-
youraisemeup歌词 youraisemeup歌曲简介
歌词:When I am down and oh my soul so weary当我失意低落之时,我的精神,是那么疲倦不堪,When troubles come and my heart burdened be当烦恼困难袭来之际,我的内心,是那么负担沉重。Then I am still and wait here in the silence然而,我默默的伫立,静静的等待。Until you c...