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豆干榨菜炒肉丝 豆干榨菜炒肉丝的做法
1、材料:榨菜丝150公克,豆干2片,肉丝100公克,葱末1/2小匙,蒜末1/2小匙,酱油1大匙,酒1小匙,太白粉1小匙。2、榨菜丝泡水10分钟,减低咸味,之后沥干备用。3、肉丝以调味料腌约10分钟。4、豆干剖半切丝。5、起油锅将肉丝先过油,捞起沥干。6、另起油锅放入葱末、蒜末爆香。7、放入豆干丝、榨菜丝及肉丝拌炒调味即可。豆干榨菜炒肉丝 豆干榨菜炒肉丝的做法...
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柿子能放冰箱冷藏保存吗
柿子不可以放入冰箱贮藏,柿子经低温后,肉质就会呈水泡状,鲜味会消失,严重的还会酸败腐烂。柿子为柿科柿属植物,落叶乔木,原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历史。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。迄今为止,各国科研工作者发现柿子中的多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、...
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蒸鱼需要多长时间最好 蒸鱼最好的时间控制
1、蒸鱼最好控制在十五分钟以内,想要鱼蒸熟的快,还要掌握一些小窍门:建议在鱼身下面架两根筷子,离开盘底,鱼全身可更快的熟。2、为了保持鱼的鲜美我们蒸鱼,鱼不易过大一般在600克左右最佳。将鱼杀好洗干净,在鱼背上两边割三刀。3、将食盐均匀抹于鱼背上,到入料酒腌制10分钟。同时切好姜丝,蒜,葱香菜备用,这样做蒸鱼更好吃。蒸鱼需要多长时间最好 蒸鱼最好的时间控制...
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炖牛脚方式 制作炖牛脚的方法
1、主料:牛蹄筋250克。 2、辅料:油菜心25克。 3、调料:胡椒粉1克,酱油10克,姜5克,黄酒10克,味精1克,植物油25克,大葱5克,芡粉1克。 4、将生牛蹄筋放入小沙锅里,加3倍水,用文火煮至八成烂时取出,备用。 5、芡粉加水20毫升调成芡汁。 6、用热油锅煸油菜心,随即将牛蹄筋、料酒、姜片、酱油及原汤一起倒入。 7、煮开后,加味精及调好的芡汁,熟后加胡椒粉即成。炖牛脚技巧 制作炖牛脚的...
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固体酒精储存注意些什么 固体酒精储存注意事项介绍
1、储存于阴凉、通风仓间内。远离火种、热源。仓内温度不宜超过30℃。2、防止阳光直射。保持容器密封。应与氧化剂分开存放。储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型,开关设在仓外。3、配备相应品种和数量的消防器材。桶装堆垛不可过大,应留墙距、顶距、柱距及必要的防火检查通道。罐储时要有防火防爆技术措施。4、露天贮罐夏季要有降温措施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。灌装时应注意流速(不超过3m/s),且...