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鱼胶泡发的精确要领 鱼胶的介绍
1、鱼胶泡发的正确方：准备一个大碗，把鱼胶放入碗中，加入没过鱼胶表面的冷水，不要用开水，开水会让鱼胶的营养流失。泡到鱼胶能用手卷起来的程度即可，然后将鱼胶清洗干净，就可以烹饪了。2、鱼胶即鱼鳔（鱼类用于调整下沉和上浮的器官，也叫鱼泡，内有气体）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。鱼胶泡发的正确方法 鱼胶的简介...
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咖啡的保存技巧 咖啡储藏次序
1、开封的咖啡豆/粉，应试用密封夹将开口处密封，或者放入罐储存中密封，咖啡豆的话尽量减少与空气的接触，尽快饮用，时间过长豆子的香气会和风味会流失，尽量在烘焙后2-3个月饮用为最佳。2、咖啡的储存环境：开封后及时密封，放置在阴凉干燥处保存。咖啡的保存方法 咖啡储藏步骤...
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围棋术语有哪些 围棋术语有什么
1、提子，将对方无气的棋子从棋盘上取下，称为“提子”。2、打劫，双方可以轮流提取对方棋子的情况。围棋规则规定，打劫时，被提取的一方不能直接提回，必须在其他地方找劫材使对方应一手之后方可提回。3、真眼，由几个连接在一起的棋子围住一个或两个空交叉点，则称该点为真眼，简称“眼”。4、假眼，由几个没有完全连接的棋子围成了眼的形状，称为“假眼” 。在一定条件下，围成假眼的棋子会被对方吃掉。5、活棋，棋盘上凡...
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麻辣豆腐汤的做法大全 麻辣豆腐汤做法次序
1、做法一：准备用料。豆腐、郫县豆瓣酱、青蒜或蒜苗、姜、酱油、辣椒粉、水淀粉、花椒粉。豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出；豆瓣酱切碎，青蒜切段，姜切末；油热后，倒入豆瓣酱炒香，加姜末、辣椒粉；加水煮开后，倒入豆腐块，酱油、盐、青蒜段炒匀；水淀粉勾芡后即可出锅，盛出后撒上花椒面。2、做法二：准备用料。老豆腐、生抽、陈醋、辣椒油、食盐、十三香、白胡椒粉、香葱。老豆腐切块，起锅烧水，待...
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元旦给爸爸的一封信
元旦给爸爸的一封信是怎样的呢？下面就让我们一起来了解一下吧：写信是最好的交流感情、心得、见解的绝佳手段，人与人之间感情寄托的最好摇篮。给爸爸的一封信由三个部分组成，首先是称谓，要表达对自己爸爸的敬意，然后就是正文主题内容，将想要说的话用文字表述清楚就可以了，最后是结语，结语部分写上一句表达美好祝愿的话即可。亲爱的爸爸：您好。您工作很认真，经常加班，一直为了工作看一些枯燥无趣的经济书，您也喜欢锻炼，...
