土鸡焖花卷简单做法 土鸡焖花卷的制作方法

2021-07-11 00:00:00 21 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

土鸡焖花卷简单做法 土鸡焖花卷的制作方法

1、土鸡洗净切块。

2、过水去掉血沫,捞出沥干水分。

3、大葱洗净切段,大蒜去皮,干红辣椒泡泡洗净,姜切片,青辣椒切片。

4、热锅凉油,加白糖炒出泡泡。

5、加鸡块,翻炒均匀。

6、放入豆瓣酱翻炒。

7、加干红辣椒花椒,胡椒粒姜大蒜,八角草果,八角。

8、加入水(刚好能盖住鸡)大火烧开。

9、加盖转小火慢慢炖1小时以上,直到鸡肉熟透。

10、加大葱青辣椒片。

11、翻炒均匀,尝味出锅。

12、将花卷切成长4厘米大小的块。

13、过油炸黄。

14、摆在盘子一圈,倒入土鸡就好了。

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