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泡椒爆炒肥肠教程 泡椒爆炒肥肠的做法介绍
1、食材:肥肠350克,泡椒30克,油适量,盐1克,糖1茶匙,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,陈醋1汤匙,姜5克,大蒜10克,洋葱15克,青椒20克。2、肥肠买回来后,清洗干净,接着再用香料卤熟。3、食材进行处理,青红椒切小粒,肥肠切大粒,洋葱切菱形片,姜蒜切小片。4、热锅,放油,爆香姜蒜。5、把青椒与泡椒粒放入,炒到泡椒出红油。6、肥肠与洋葱片放入锅内翻炒。7、加入适量的盐,糖 ,生抽,蚝油。8、临出锅...
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卤鱼的制作方法 卤鱼的做法
1、食材:草鱼500克、黄酒15克、酱油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、盐5克、姜4克。2、先把草鱼洗净,切成0.99厘米厚度片状,用酱油,盐,酒调混,将鱼块浸入约腌四、五分钟;3、将茴香,桂皮,姜片,盐,酱油,糖,味粉和清水(约8汤匙)混合用文火煮汁,然后把渣滓取出,制成卤汁备用;4、用锅倾入素油,烧至一成热,把腌制鱼块放入油锅内约炸六、七分钟,用锅网罩捞起,捞起再切成小...
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新生儿满月体重增长标准 关于新生儿满月体重增长标准介绍
1、我国男童出生体重为3.21±0.37公斤、女童出生体重为3.12±0.34公斤。在新生儿期体重增长应大于600克,一般满月时体重为4.60—4.90公斤。2、满月时增重不足600克的新生儿应被列入体弱儿管理。必须在保健医协助下找出原因,采取针对性处置。新生儿满月体重增长标准 关于新生儿满月体重增长标准简介...
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香菜煮水的功效与作用 香菜煮水有何作用
1、香菜煮水具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中、解毒调味的作用。香菜煮水还能够扩张血管、促进血液循环,有降低血压、降低胆固醇、软化血管的作用。2、同时还能预防动脉粥样硬化以及心脑血管疾病的发生,还能抗炎的功效,能够增强身体免疫力,对于呼吸道感染疾病也有一定的辅助治疗作用。香菜水还含有大量的铁元素,长期食用还能预防缺铁性贫血。香菜煮水的功效与作用 香菜煮水有何作用...
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淡水鳗的烧制办法 蒲烧淡水鳗鱼的做法步骤
1、鳗鱼切去头尾,从肚皮处摊开铺在案板上,切段儿,用刀小心将中间的硬刺剔除,留下硬刺,用镊子拔细刺。2、将六月鲜上海红烧酱油、味淋、桃屋烧烤酱、麦芽糖和白砂糖混合放入一只不粘小锅中,撒上姜丝,开小火搅拌,煮至所有材料融合,稍粘稠,制成酱汁。3、用步骤2制好的1/2量酱汁,浇在生鳗肉及硬刺上,两面涂抹腌制30分钟。4、平底锅中放少许食用油,油稍热后,放入腌好的鳗鱼,煎至两面上色,肉质紧缩即可。5、把...