甜酸茄盒子怎样做啊 甜酸茄盒家常做法

2022-07-04 09:28:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

甜酸茄盒子怎样做啊 甜酸茄盒家常做法

1、把茄子洗净去皮,切成片,第一刀不切断,第二刀切断。把提前剁好的肉末,塞入茄盒里。

2、容器里放入两勺面粉,一勺淀粉,少许泡打粉,吉士粉。

3、加入一个鸡蛋,少许清水,少许盐。

4、搅拌均匀,成面糊状即可。

5、把做好的茄盒裹一层面糊。

6、锅里放油,油温五成热时,放入茄盒下锅炸。

7、炸至金黄熟透即可,捞出沥油。

8、锅里放油,加入一勺番茄酱,盐、白醋、白糖。

9、倒入适量清水。搅拌均匀。

10、烧至冒泡,加入一勺水淀粉勾芡。

11、倒入炸好的茄盒,翻拌均匀。

12、出锅装盘,即可食用。酸甜可口的糖醋茄盒就做好了。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢