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发酵粉是什么做的 发酵粉是用哪些东西做的
1、酵母粉,是一种酵母抽提物,它采用新鲜酵母为原料,经过生物酶解、精制、浓缩而成。可广泛用作生物培养基和制造原料。干酵母粉在发酵时会产生二氧化碳,以这个为原理,二氧化碳气体分布在面团的面筋里,使面筋变成如海绵状多孔的疏松体。再经过揉面和烤制,面团里的二氧化碳受热膨胀。2、酵母粉最大的用途表现在食品加工上,平时人们在制作各种面食时,加入适量酵母粉和面,能让面团快速发酵,可以让做出的面食松软可口,在制...
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黑椒豆腐怎么做 黑椒豆腐的制作要领
1、准备好老豆腐和黑椒汁。2、豆腐冲洗一下,切小块备用。3、锅中油热,下豆腐稍稍煎一会。4、煎至两面微黄。5、调入黑椒汁;加入生抽,炒匀;加一小勺水,略煮2分钟。6、收汁;调好味,盛入碗中。黑椒豆腐怎样做 黑椒豆腐的制作技巧...
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做面粉包子的步骤 如何做面粉包子
1、准备食材:普通面粉2斤、酵母粉8克、泡打粉20克、白糖2克、水600克2、提前包好馅,再将泡打粉放在面粉里,搅拌均匀,再加入酵母和水和面,和成表面光滑的面团即可。3、将和好的面团放在温暖处发酵,温度为33-35℃;湿度为75-85%,发酵时间40分钟。发酵好的面团要增大1倍,内部为蜂窝状。4、再揉和好面团,将面团分割成面剂子,再擀皮,包馅就可以了。馅可以根据自己的口味调配,提前作好包子馅。5、...
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自制猫饭的做法 如何自制猫饭
1、自制猫饭需要考虑猫咪的营养均衡,主人可以选择一些肉类和蔬菜搭配,混合在一起打成泥,然后捏成圆子进行蒸煮即可。2、如鱼肉、鸡胸肉、猪肉、牛肉等,搭配胡萝卜、白菜、南瓜、西兰花等蔬菜。3、除了猫饭外,主人还应该给猫咪补充一些钙、矿物质、微量元素等营养物质。自制猫饭的做法 怎样自制猫饭...
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个如何组词 汉字个如何组词
1、个性[gè xìng] 一个人在一定的社会环境和教育的影响下所形成的比较固定的特性。具体表现在气质、性格、智力、意志、情感、兴趣、爱好等方面。2、个体[gè tǐ] 单个的人或生物。3、个展[gè zhǎn] 个人作品(多为书法、绘画、雕塑等)展览。4、谁个[shéi gè] 疑问代词。哪一个人;谁:谁个服他。此事谁个不知,谁个不晓。5、个案[gè àn] 个别的、特殊的案件或事例:个案处理。...