1、白萝卜、虾皮、香菜、白胡椒、香油、盐。
2、萝卜洗净 备用。
3、将萝卜切丝。
4、香菜切好备用。
5、锅里加入白水，放入萝卜、白胡椒，大火烧开，转小火，加入虾皮（大概20分钟）。
6、关火，放入香菜、香油、少许盐也可以不加。
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