早餐简单又好吃的小饼干

早餐简单又好吃的小饼干
功效：
早餐小饼干是一种方便快捷的早点选择，能够提供能量和营养，让你在繁忙的早晨快速享用美味。这款小饼干富含蛋白质和纤维，有助于提供长效饱腹感，并维持稳定的血糖水平。
材料：
- 1杯全麦面粉
- 1/2杯燕麦片
- 1/4杯葵花籽
- 1/4杯蔓越莓干
- 1/4杯蜂蜜
- 1/4杯椰子油
- 1/2茶匙香草精
做法步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将全麦面粉、燕麦片、葵花籽和蔓越莓干放入一个大碗中，搅拌均匀。
3. 在另一个碗中，将蜂蜜、椰子油和香草精混合在一起，搅拌均匀。
4. 将湿性材料倒入干性材料中，搅拌均匀，直到形成一个稍微粘稠的面团。
5. 将面团放在撒有少量面粉的硅胶垫或烤盘上。使用擀面杖将面团擀成厚度约为0.5厘米的薄片。
6. 使用饼干模具或玻璃杯，将面团切割成心形或圆形的小饼干。
7. 将饼干放入预热的烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干边缘微金黄色。
8. 取出饼干，待凉后即可食用。如果想要更松脆的口感，可以将它们完全冷却。
注意事项：
1. 选用全麦面粉和燕麦片可以增加膳食纤维的摄入量，使饼干更健康。
2. 可以根据个人口味，添加其他干果或坚果，如核桃、蓝莓等。
3. 注意控制烤箱温度和时间，以免饼干过焦或过松脆。
4. 一次制作的面团量不能太多，以免影响擀面和切割的效果。
这款早餐简单又好吃的小饼干不仅能够给你提供早晨所需的营养，还增加了吃早餐的乐趣。不妨在周末或者提前一晚准备好材料，将制作过程变得更为轻松愉快。享受这道美味的早餐，让你充满活力地迎接新的一天！