1、冬天可以多吃羊肉。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效,可以说是冬天暖身的第一肉。因此,冬天很多人都选择吃羊肉,可以促进血液循环,加速新陈代谢,还起到暖胃、补气的作用。吃羊肉最好的吃法是炖着吃,这样更易于消化。
2、冬天可以多吃白萝卜。俗话都说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜可以说是冬天暖身食物的第一菜。因为白萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,水分含量也很高,对于补充身体所需的水分、营养很有好处。在吃法方面,炖萝卜、炒萝卜、煮萝卜都是不错的吃法。
3、冬天可以多吃红薯。红薯是粗粮,对于人的身体很多益处,主要是因为红薯中含有钾、镁、铜、硒、钙等多种微量元素以及碳水化合物、膳食纤维、维生素等多种营养。冬天吃红薯是很不错的选择,能够起到健脾养胃暖身的功效。蒸红薯、红薯煮粥都是不错的吃法。
4、冬天可以多吃山药。山药与红薯类似,但山药营养价值十分高,含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等,具有补脾肺肾、益气养阴、增强免疫力、抗衰老的功效。因此,冬天吃山药大有益处,山药可以炖汤、炒来吃。
5、冬天可以多吃山楂。山楂口味酸甜,是冬天的应季食物,有较好的消食作用,特别是冬天吃肉较多,吃点山楂可以促进消化功能。另外,山楂还能防治心血管疾病,对降低血压和胆固醇、软化血管及镇静有一定作用。直接生吃山楂或者泡茶,都是山楂不错的吃法。
6、冬天可以多吃栗子。栗子味道香甜软糯,口感好,很多人都喜欢,素有千果之王的美称。栗子含有不饱和脂肪酸和各种维生素,具有补气养肾的作用,对心脑血管也有益处。食用栗子可以直接煲熟了剥来吃,也可以煲汤、炖煮来吃。
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