1、红枣蜂蜜茶:
(1)制法:将去核红枣150 克、冰糖50 克,加水350 毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250 毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1 茶匙加入温开水即可。
(2)功效:大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。
2、红枣养血汤:
(1)主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,蜂蜜适量。
(2)做法:红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加适量清水。武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。
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