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黄瓜炒肉丁做法 黄瓜炒肉丁的怎么做
1、食材:黄瓜2根、瘦肉200、食盐2克、植物油15克、姜1块、生抽2克、辣椒酱2克、老抽1克、胡椒粉1克、淀粉3克、蒜2瓣、香油2克;2、黄瓜选嫩一些的,去皮切丁;3、瘦肉洗去血水,切粒,加姜丝。4、再加盐,生抽,老抽,胡椒粉,辣椒酱,抓匀腌10分钟,加干淀粉拌匀。5、炒锅放油,放肉丁滑炒,滑开后放姜丝,蒜片炒,炒几分钟,加入黄瓜丁,翻炒均匀,再加少许盐炒匀,炒几下淋点香油即可。黄瓜炒肉丁做法...
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干炸小黄鱼如何做 制作干炸小黄鱼的要领
1、材料:小黄鱼一斤,料酒2勺,葱2根,姜末1小勺,盐1勺,鸡蛋1只,淀粉半两,面粉1两,食用油适量。 2、小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏后洗净备用。 3、取大碗一只,将小黄鱼用料酒、葱段、姜片、盐、抓匀腌20分钟左右。 4、用鸡蛋与面粉、淀粉搅拌均匀制成炸鱼糊备用。 5、将腌好的小黄鱼除去花椒、葱、姜后挂糊备用。 6、锅中多放油,烧热,下鱼炸制,炸熟捞出。可以复炸一遍,使鱼更酥。干炸小黄鱼怎样做 制作...
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王菲个人资料身高 关于王菲的介绍
1、王菲,身高174cm。1969年8月8日出生于北京,中国女歌手、影视演员。 2、1987年底,王菲由北京到香港定居,经朋友介绍拜戴思聪为师学习唱歌。1989年,她以《仍是旧句子》在香港出道。1991年初,她惜别歌坛,远赴美国修读音乐。1992年,王菲重返乐坛,英文名由Shirley改作Faye并推出大碟《ComingHome》,其中《容易受伤的女人》在香港乐坛走红。1994年,首次获得十大劲歌...
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如何判断酸菜腌好没有
判断酸菜腌好没好的方法:1、将酸菜捞出来后看颜色及透明度,如果它的颜色是金黄色的,好的酸菜不仅透明而且颜色金黄,用手摸摸它的表面,是不是有韧性,如果一按就破了或者颜色是黑色的,那就表示坏了。2、腌制的好的酸菜口感特别好,口味也非常正,如果品尝起来酸菜的味道是酸爽的,那就是腌制的极好的酸菜,如果有腐败的味道,就是坏了。怎么判断酸菜腌好没有...
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龙头节吃什么 二月二传统食物
1、饺子。饺子有的形似元宝,有的形似耳朵,龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着,好吃不如饺子”,在“龙抬头”这天,讲究吃“肉菜饺子”,即馅中有肉又有菜,取“肉菜”之谐音“有财”,寄语和讲话新年财源滚滚之意。2、春饼。立春之日讲究吃春饼,而过二月二同样讲究吃春饼,立春吃春饼叫做“咬春”,而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”,是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代,饼内卷...