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霜降节气的含义 霜降节气是什么含义
1、霜降,是二十四节气中的第十八个节气,是秋天的最后一个节气,标志着秋天到冬天的过度,俗话说“霜降杀百草”,霜降过后,植物渐渐失去生机,大地一片萧索。2、每年10月23日前后,太阳到达黄经210度时,为霜降节气。“气肃而霜降,阴始凝也”是霜降的主要特征。古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。意思是说,霜降之后,豺等动物开始为过冬储备食物;草木枯黄,落叶飘零;冬眠的蜇虫垂下头...
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鲈鱼如何做好吃红烧 红烧鲈鱼的做法
1、主料:鲈鱼500g。2、配料:适量油、适量盐、适量葱、适量芹菜、适量姜丝、适量蒜瓣、适量辣椒、适量花椒、适量酱油。3、把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净,下适量的盐腌制下,我买的鱼比较大,所以切成两半。4、姜丝,辣椒末,花椒待用。5、煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣椒末,花椒煸出香味,然后再把鱼放入油锅煎制。6、加入开水大火烧。7、烧至5分钟左右加入葱段,芹菜段,香菜末。8、等汤汁微微收浓,装盘。...
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鲜海参的处理技巧 鲜海参如何处理
1、鲜海参需要先浸泡,浸泡之后需要对海参腹部进行清理,然后就是泡发,泡发的过程时间比较长,大约在两三天左右。2、海参需要在常温纯净水中浸泡,而且盛具不能有油渍,直到海参的身体变软。海参浸泡好之后,需要对内脏进行处理,从腹部纵向完全剖开,去掉前端牙状物,刮掉体内的白筋和肠子。3、海参的泡发,把洗干净的海参放在纯净水中煮沸,自然放凉后放进新的纯净水中泡发,时间在两天左右就行。煮海参时,可以大火煮开后小...
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家里地面清洁妙招 家里地面清洁妙招是什么
1、地板无灰:首先我们准备我们的拖把桶,然后在里面加入清水,然后我们再倒入一点食盐;这个食盐不仅可以杀菌消毒,而且还能让地面干得更快,然后我们再倒入一点花露水;花露水不仅可以防蚊虫,而且还可以给房间里提香。然后我们再倒入一点白醋;这个白醋是有杀菌消毒去异味的效果的,最后我们倒入一点护发素,护发素可以防止地面起静电落上灰尘,然后我们拿拖把在里面涮一下,之后再去拖地。用这样的水去拖地不仅能防止蚊虫,还...
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泡椒仔姜爆腊肉 泡椒仔姜爆腊肉的做法
1、原料:腊肉一块、泡椒、青椒、仔姜、鸡精、姜丝、葵花油。2、将腊肉在清水中泡1个小时,然后清洗干净;将腊肉在沸水中煮20分钟,用筷子能插穿肉即可;将煮好的腊肉放在冰箱冷藏室,待肉变硬后切成薄片;3、将仔姜切成片、泡椒切成小节;4、锅内放少许油,放入腊肉片爆炒出油;腊肉变成灯盏状才可以哦;5、待肉片变成肉卷时,放入仔姜、泡椒炒香;6、放入青椒翻炒一分钟;再放入鸡精翻炒1分钟,即可起锅。泡椒仔姜爆腊...