1、将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖。
2、再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将腮白及边上的毛边等部位去除干净，撇下两个大蟹钳，用刀背拍出裂隙。
3、生姜切片，大蒜去皮，大葱斜切成长片，花椒、干尖椒、桂皮、八角至于碗中备用。
4、炒锅倒入比较多的油，大火烧至八成热。
5、下入步骤三中材料煸香。
6、等锅中作料颜色变深时，下入剥好的螃蟹下锅翻炒。
7、炒约5分钟后，加入盐、鸡精、倒入料酒烹香。
8、将海鲜酱、麻辣酱、红辣椒粉各一大勺调成酱汁，加入锅中。
9、加少量水，炒均，盖上锅盖，小火焖5-10分钟。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
白凉粉不凝固如何补救 白凉粉的主要原料是什么
1、很多人在家中自制白凉粉时都会遇到白凉粉不凝固的情况，若是这时白凉粉完全成液态的话，我们就可以往它内部再加一点制作白凉粉的粉子搅拌均匀再静置一会，这样它就会成功凝固。2、白凉粉若是出现不凝固的情况的话，一般都是因为我们在制作它的时候没有控制好清水和白凉粉粉的比例，从而导致白凉粉内水分太多而无法凝固起来，所以添加白凉粉粉可以使它重新凝固。3、白凉粉是一种以植物凉粉胶为主要原料制成的小吃，这种食物的...
-
菠菜鸡蛋盒如何做 如何做菠菜鸡蛋盒
1、食材：菠菜500克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、葱适量。2、菠菜洗净切碎，放上葱 盐、花椒、面油、味精调匀。3、和好的面。4、分成小剂子。5、用擀面杖擀成薄片。6、上面放调好的菠菜，摊均匀后再放上打散的鸡蛋。7、再擀一层薄面片盖在上面，捏好边上。8、鏊子放油，油热后放入盒子。9、中间翻一下。10、烙好了，出锅了。菠菜鸡蛋盒怎样做 怎样做菠菜鸡蛋盒...
-
有解酒的方式 怎样解酒
1、可迅速服用浓茶，利用茶叶中的茶多酚可迅速分解酒精中的乙醇，起到快速解酒和醒酒。2、可喝浓绿豆水，绿豆有解酒、解毒、护肝的作用和功效。3、可服用浓蜂蜜水或浓糖水，利用渗透性利尿的原理，加速酒精快速从体外排出。4、可服用富含维生素C多的饮料，通过维生素护肝和解毒、解酒的效应，迅速将乙醇和乙醛排出体外。有解酒的方法 怎么解酒...
-
ts啥意思 ts具体是什么意思
1、TS是指对本身性别不认同，而希望改变自己性别者。她们自称为天使，来源于拼音ts。而目前在网络中，很多人把TS等同于人妖。2、TS就是指这些“性身相异的人”，即通常人们说的“变性人”。但“变性人”三个字由于其所带有的歧视性和不严密性，并不能与英文的transsexual（转性人）相对应。ts啥意思 ts具体是什么意思...
-
蒜苔如何腌才好吃 蒜苔的腌制办法
1、首先把蒜苔洗干净，然后平铺在案板上，把上面的水分晾干，大约20分钟左右，我们去掉蒜苔的头尾，然后把蒜苔切成4到5厘米的小段，切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中，加入两大勺的精盐，大约8克左右，然后用手把它抓匀，再腌制至少4个小时以上。腌蒜苔千万不要少了这一步，这一步能去除蒜苔中的辣味，使腌好的蒜苔更清脆，更爽口。2、我们再来做个调料汁，这也很重要哦！锅中倒入油，比平时炒菜要多一丢丢，再直接加入适...
