1、吃花菜有助于减肥,花菜是一种热量非常低的蔬菜,并且里面含有大量的膳食纤维,能够促进肠胃消化,将体内多余的营养物质和杂质都排出体外,继而达到减肥的作用。
2、但是在减肥的过程中最好不要长时间只吃花菜,应当搭配一些肉类、蔬菜、水果等食物,保持营养均衡、合理搭配的饮食。如果长期只吃花菜,不仅起不到减肥的作用,还会出现减肥反弹、发胖的情况。
3、吃花菜时需要注意的是要先把花菜浸泡在盐水里5分钟,取出用开水焯熟后再炒食,避免菜花上面的菜虫和农药对人体造成伤害。在炒食花菜时,还需要加入大蒜、胡椒等辛辣调料,避免吃花菜引起的胀气现象。
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