粘鱼不宜与乳制品和某些水果一起食用。
1. 乳制品:粘鱼中含有富含蛋白质和酶的肉质,与乳制品中的酸性成分相遇容易凝固,导致消化不良或引发消化道不适。
2. 某些水果:例如西瓜、柚子、柠檬等属于酸性水果,与粘鱼中的蛋白质相遇会引起消化不良,增加肠胃负担。此外,这些水果中的柠檬酸还可影响鱼肉的口感和风味。
综上所述,粘鱼不宜与乳制品和某些水果一起食用。
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