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鲜奶玉露 鲜奶玉露的制作办法
1、配方:炸核桃仁、生核桃仁各50克,粳米50克,鲜奶250毫升,白糖适量。2、制法:先将粳米放入清水浸泡1小时,捣烂磨细;次将炸核桃仁、生核桃仁捣烂磨细。然后混合,加入清水搅拌均匀,用纱布滤出白汁液及细茸备用。再将牛奶烧开,取滤出的白汁倒入搅匀,加白糖,煮沸片刻即熟,即可饮用。3、用法:每日2-3次,也可常饮服用。4、功效:补肾润肠,补气养血。主治大肠癌术后或放化疗后阳虚大便秘结,体质虚弱。鲜奶...
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咖啡蛋的做法和配方 咖啡蛋的做法和配方是什么
1、主料:雀巢醇品咖啡1小袋,鸡蛋1只,砂糖及奶少许。 2、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。 3、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。 4、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。 5、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。咖啡蛋的做法和配方 咖啡蛋的做法和配方是什么...
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变蛋制作原理是什么
皮蛋,又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。那么网友们知道变蛋制作原理是什么吗?变蛋1、利用蛋在碱性溶液中,能使蛋白质凝胶的特性,使之变成富有弹性的固体。2、但是,皮蛋制作如果配方控制不良,会使蛋白质在碱性溶液中反而发生水解,蛋白质变性呈为蛋白,就不能食用。3、如果蛋壳有裂痕或配方控制不佳,也会让蛋内之硫化氢外溢,变成金黄色。正常的皮蛋是为...
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中国有哪些美食 中国美食有哪些
1、饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。 2、饺子。饺子源于古代的角子。饺子原名娇耳,是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。 3、北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,...
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3分钟英文自我简介范文
自我介绍怎么写,下面就让我们一起来了解一下吧:自我介绍的主要内容包括:1、自己的姓名;2、自己的爱好、籍贯、学历或业务经历;3、自己的专业知识、学术背景;4、自己的优点、技能;5、致谢。 Good morning ! It is really my honor to have this opportunity for a interview, I hope i can make a3...