1、材料:500克乳鸽1只,鸡蛋1个;淀粉,面包屑,酱油,黄酒,砂糖,盐,葱姜,花椒盐,花生油或豆油250克。
2、加工方法:乳鸽宰杀,去毛,除内脏,从脊背处一分为二,放入100℃沸水中煮10分钟左右,取出凉透,放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料,故在中间需翻转两次,取鸡蛋打碎,加淀粉混成糊伏,涂抹在鸽体皮上;然后洒上面包屑,放入加热后的花生油锅中炸,火不能太旺,炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。
3、花椒盐制法:取花椒5克,盐10克,置铁锅中用微火培烘干,取出捣碎研细后蘸用。
猜你喜欢
点击排行



-
冯延巳鹊踏枝梅落繁枝千万片原诗注释翻译赏析 鹊踏枝原文简介
1、【原文】:鹊踏枝冯延巳梅落繁枝千万片,犹自多情,学雪随风转。昨夜笙歌容易散,酒醒添得愁无限。楼上春山寒四面,过尽征鸿,暮景烟深浅。一晌凭栏人不见,鲛绡掩泪思量遍。2、【注释】:楼上春山:指登楼了望四面春山。暮景烟深浅:日暮之景色,烟雾因远近有浓淡之不同。一晌:此处应指“多时”。3、【翻译】:梅花从繁枝上纷纷飘落——千片万片,它好像含情脉脉,有意地摹仿雪花随风飘转。昨夜里的笙歌筵席,也像落花那样...
-
网名高冷女生霸气 高冷霸气女生用网名
1、亡命、同行、情疏、温眉、默笙、君情。2、新生、弃女、灯蛾、爱他、寡妇、表白。3、棱人、新芽、仙阙、古巷、苦涩、花嫁。4、阔别、御音、红烛、缱绻、软水、反话。5、鹤舞、阴霾、别闹、裳初、心盲、信佛。网名高冷女生霸气 高冷霸气女生用网名...
-
牙膏可以洗掉口香糖吗 牙膏是否可以洗掉口香糖
1、可以。2、但需要与醋和洗洁精搭配使用才能够发挥功效。用醋倒在裤子上用棉签轻轻搓,再用牙膏抹在裤子上用棉签轻轻蹭,再将洗洁精倒在裤子棉签轻轻蹭,就可以洗掉裤子上的口香糖。3、注意:要轻轻用棉签蹭,避免损坏裤子。牙膏可以洗掉口香糖吗 牙膏是否可以洗掉口香糖...
-
豆皮春卷的做法和配方 豆皮春卷的做法分享
1、主料:腐衣皮一大张、韭菜少许、梅条肉一块。2、辅料:美极鲜适量、糖适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、甜面酱少许。3、梅条肉切粗丝,用所有调料腌拌15分钟。4、腐衣皮切成小正方形,韭菜洗净且寸段,少许面粉调成面浆。5、炒锅到油滑炒肉丝,变色后捞出备用。6、取一张腐衣皮放上肉丝,再放上一些韭菜。7、轻轻卷起,接口的地方抹上一些面浆,把接口粘牢。8、依次全部包好,锅中倒油加热到6成热,放...
-
茅盾文学奖作品有哪些
茅盾文学奖是由中国作家协会主办,根据茅盾先生遗愿,为鼓励优秀长篇小说创作、推动中国社会主义文学的繁荣而设立的,是中国具有最高荣誉的文学奖项之一。那么茅盾文学奖作品有哪些呢?茅盾文学奖作品有哪些1、《芙蓉镇》:《芙蓉镇》是古华最具代表性的作品,这部作品,也为古华获得了首届茅盾文学奖。小说讲述湖南一个叫芙蓉镇的一个小镇,在那个历史特殊时代,所发生的一些事情,女主人公胡玉音如何从摊贩变成反革命的过程。作...