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打奶泡的要领 意式咖啡机如何打奶泡及打奶泡的小方式
1、拉花杯:不锈钢拉花杯最好,最好还带有出水口的那种。2、牛奶:最好使用脂肪含量在3%或以上的牛奶,如果脂肪太少,打出的奶泡比较僵硬,所以这时候就不要为了减肥而选择低脂牛奶了。3、关于奶泡:打奶泡时的最佳温度为55–65°C,温度太高,打出的泡沫偏硬;时间则凭借你的口感来决定,打奶泡太长时间,会使得牛奶凝结,影响口感,看您的口感来决定。4、起泡:这个程序很关键,必须聚精会神,将所有的心思放在打奶泡...
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五香牛肉腌制要领秘诀 五香牛肉腌制要领窍门介绍
1、牛腱子肉若干、盐(最好是海盐)、花椒、八角、桂皮、姜、葱、料酒、草果、陈皮等五香料 。2、牛腱子肉买回来后千万别洗,切成约一斤重的一块后再将肉划几刀,但不要划断,放入盆中。3、花椒、海盐在锅中炒热炒香(注:花椒、盐和肉的比例是10g:30g:500g);4、待花椒、盐冷却后倒在牛肉上,然后用手将花椒盐在牛肉上来回搓擦,直到感觉肉发热时止;5、将擦好的牛肉装入一稍深点的盆中(老家都是装在一大口的...
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中暑了怎样办快速恢复 轻度中暑了如何恢复的快
1、中暑了应该尽快转移到通风凉快处。轻度中暑的患者应该尽快离开高温现场,转移到通风阴凉的环境内,同时松开所穿衣物的衣领,以帮助身体散热。2、轻度中暑可使用防暑药或小偏方。在太阳穴涂抹风油精等药物可以有效提神散热,如果身边没有药物的话可以使用凉水浸泡毛巾放在头上或者腋下,冷敷同样可以帮助降温,但是注意常常更换。3、使用解暑药或食物。轻度中暑的患者可以口服中成药藿香正气液,是一种比较有效的常用的解暑药...
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授课形式有哪几种 授课形式有哪些
1、讲授法讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识的方法。讲授法包括讲述法、讲解法、讲读法和讲演法。教师运用各种教学方法进行教学时,大多都伴之以讲授法,这是当前我国最经常使用的一种教学方法。2、谈论法谈论法亦叫问答法,它是教师按一定的教学要求向学生提出问题,要求学生回答,并通过问答的形式来引导学生获取或巩固知识的方法。谈论法特别有助于激发学生的思维,调动学习的积极性,培养他们独立思考和语言表述的能力...
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怎么做葱香小花卷 葱香小花卷的做法
1、食材:面粉适量,发酵粉3克,香葱一小把,食盐适量,南德少许,香油适量。2、提前发面:大碗中倒入半碗面粉,加3克发酵粉和适量的清水揉成面团,让其发酵至原来面团的2倍大,面就发好了。香葱去根后洗净,切成葱花,葱花装入小碗中,加一勺盐、少许南德、一些香油搅拌一下,待用。3、面发好后,再次揉成光滑的面团。在案板上用擀面杖擀薄,接着刷上葱油,葱油刷好后从一边卷起,卷好后切成大小一致的小剂子,然后把两个小...