山竹的味道酸酸甜甜的,吃了可以给人体补充丰富的维生素和矿物质,还能够清热降燥,解决上火的问题,那么如何挑选山竹才不会买到坏掉的呢?
如何挑选山竹才不会买到坏掉的
1、看叶子:在购买山竹的时候,把叶子稍微掰开,看一下里面有没有虫子,叶子越绿表示山竹越新鲜。
2、看硬度和颜色:看一下硬度和颜色,挑选的时候捏一下,看壳硬不硬,如果比较软有弹性,轻轻按压以后能够快速恢复,证明这种山竹是比较新鲜的。好的山竹颜色应该是深紫色,外壳光洁。
3、看底部花瓣:挑选山竹可以看一下底部有多少个花瓣,几个花瓣就说明里面有几颗果肉。
4、掂果实重量:挑选山竹还可以,掂一下分量,如果比较重,证明水分含量很多,而且也足够新鲜,如果分量比较轻,证明放置的时间有点长,被风干了,所以这种山竹已经不新鲜,不要挑选。
5、看表面:看一下表面是否有黄色的汁液,查看有没有硬块或者破损,有没有昆虫的痕迹,如果有的话这种山竹就不要购买。
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