1、按干玉米淀粉与凉水1﹕1.2的比例,在干玉米淀粉中加入凉水,搅拌均匀后,再加入添加剂。
2、添加剂的名称与数量(按50公斤干玉米淀粉计算),夏季:(以公斤计)添加明矾、食盐、食用明胶0.3,食用植物油0.045,生石灰0.3。冬季(以公斤计):添加明矾0.35,食盐0.45,食用明胶0.3,食用植物油0.045,生石灰0.03。
3、须注意的是,明矾、食盐、食用明胶、生石灰都应先加少量热水溶化,然后将上述混合液充分搅拌,至成糊状使其手拉成丝。糊状混合物通过自熟式粉条机就可以加工成玉米淀粉粉条。
猜你喜欢
点击排行



-
迷你烤箱烤红薯秘诀 迷你烤箱烤红薯技巧简介
1、挑选不超过手掌长度的细长型地瓜,这是用烤箱烤地瓜成功的关键。2、将地瓜外皮彻底洗净,并仔细擦干外皮,切去小地瓜的头尾及须根处。3、用铝箔纸包住地瓜,不需层层包裹,只要完整裹一层即可,两端扭紧后外观像一颗大糖果,送进烤箱用200度烤约20分钟后取出。如果是不能调温度的小烤箱,烤15分钟之后就要动手翻面再烤15分钟。(也可以不用铝箔纸,用铝箔纸烤出来的红薯水分更充足,红薯更加绵软,直接烤的会更干一...
-
金钱榕盆景的养殖办法 金钱榕盆景怎么浇水
1、适宜土壤。金钱榕盆景养殖时,应保证好土壤条件,应养在肥沃、疏松、排水良好的土壤中,在配土时,可用腐叶土、园土、沙土、基肥混合配制当作土壤,能满足根部的生长需求。金钱榕生长较快,可每隔2年左右换次盆土。2、充足光照。金钱榕属于亚热带植物,它喜光,有一定耐阴性,适合生长在阳光充足的环境中,养殖时应放在光线充足处,保持良好的光照。金钱榕通过多见光,能使生长健壮,叶片翠绿有光泽。金钱榕虽然喜光,但是耐...
-
微信名字旁边有个耳朵是什么意思 为什么微信名字旁边有个耳朵
1、出现了一个耳朵的符号这个耳朵的意思是指现在是使用听筒模式收听语音,所以会有这个标志。2、成功登录微信;点击右上角图标,在展开菜单中,点击设置。在【设置】界面,点击通用,在【通用】界面,可见使用听筒播放语音默认为灰色关闭状态;微信5.2默认使用扬声器播放语音。在【通用】界面,点击使用听筒播放语音后的图标,灰色切换成绿色,即可设置使用听筒播放语音。微信名字旁边有个耳朵是什么意思 为什么微信名字旁边...
-
九儿歌词是什么意思 九儿歌词含义
1、歌曲《九儿》的歌词含义为:以女主九儿的口吻深情演唱,唱尽坚强隐忍跌宕的人生以及交织的爱恨情仇,突出了九儿的倔强就如同那一片高粱生命力旺盛,是为了要告诉听众们中华儿女的百折不挠,正如歌词所说:最美莫过九儿,红了那片高粱地,那一代人,红了整个中华大地。2、《九儿》是电视剧《红高粱》的片尾曲,由何其玲、阿鲲作词,阿鲲作曲,分别有韩红、胡莎莎演唱的两个版本。这首歌曲以女主人公“九儿”为第一人称,通过韩...
-
士豆粉如何做好吃
用料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个、红油豆瓣酱2茶匙、白糖1茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。香辣土豆粉的做法:1、平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片。2、锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。3、豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。4、加入水煮沸,水沸后捞出渣滓不用。5、放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。6、煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤...