1、用冷水淘米，不要用热水，热水温度高会加快米营养流失，也不要用没有过滤过的自来水，自来水有杂质。
2、淘米不要用力搓，用手抄一抄，揉一揉好了，如果用力，表面的淀粉就洗掉了。
3、淘米次数不要过多，最多两次就够了。现在的米杂质不多，如果淘洗的次数多了，表面的营养物质也洗去了。
4、淘米水第一次的水要全部倒掉，倒掉的水可以用来浇花，第二次的水也用不着。两次以后再渗入干净的水。
5、淘米或煮饭前，也不要将米浸泡，浸泡过后，蛋白质会渗透到水中流失。
6、淘干净的米，可以沥一下，将水沥干，重新加入干净的矿泉水煮饭。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
西餐主要分哪几种 关于西餐的种类简介
1、英式西餐：英国的饮食烹饪，有家庭美肴之称。英式菜肴的特点是：油少、清淡。烹调讲究鲜嫩，口味清淡，选料注重海鲜及各式蔬菜，菜量要求少而精。英式菜肴的烹调方法多以蒸、煮、烧、熏见长。2、意式大餐：意大利不仅曾是欧洲的政治、经济、文化中心，还是西餐烹饪的始祖。意式菜肴的特点是：原汁原味，以味浓着称。烹调注重炸、熏等，以炒、煎、炸、烩等方法见长。意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。其制作面条有独到之处，如...
-
2023中秋国庆节日期间安全注意事项 中秋国庆节日期间安全注意事项都有哪些
1、规律作息，身心健康。放假期间要注意自己的生活作息，安排好学习、休息与生活，不要沉迷于电视或其它电子产品。严防各种形式的通信网络诈骗，远离“校园贷”等各种形式贷款、借款，不轻信电话、短信、微信等推销信息。2、防疫工作，绝不松懈。目前疫情防控工作依然不能松懈，八天休假尽量不要往外走动。如需外出，请佩戴好口罩，不聚集，注意卫生，做好个人防护。如有发烧、咳嗽、乏力等症状，尽快就医。假日期间，尽量避免到...
-
喝骨头汤有什么好处 喝骨头汤好处有哪些
1、预防骨质疏松，因为 骨头汤中含有丰富的胶原蛋白，经常喝 骨头汤能够很好的起到抗衰老的作用，还可以增强血细胞造血能力，从而起到预防骨质疏松的功效，而且骨头汤比较易于吸收。2、补钙，虽然骨头汤里的钙含量比较少，但是长期的食用 骨头汤，能够很好的累积钙质，从而起到补钙，强身的作用。喝骨头汤有什么好处 喝骨头汤好处有哪些...
-
火龙果扦插后如何知道生根了 火龙果扦插后怎么知道生根了
1、一般来说，扦插苗生根意味着成活。如果顺利的话，原创接下来就会发芽长叶。如果我们扦插一段时间之后，发现火龙果扦插苗都开始发芽了，那么通常可以说明扦插苗已经生根成活了。2、当然，如果没有看到扦插苗萌发新芽，也不能说明它没有生根，或许它同样已经生根了。所以，我们需要观察一下插穗的颜色、状态等来判断它是否已经生根。3、如果插穗的颜色逐渐恢复绿色，而且长得也比较饱满，看起来精神十足，再加上已经扦插了一段...
-
豌豆虾仁是如何做的 制作豌豆虾仁的方法
1、材料：虾仁300克，豌豆仁两大匙，葱一根，姜一小块，蒜少许； (A)绍酒半大匙，精盐少许； (B)番茄酱两大匙，色拉油一大匙，酱油一大匙半，白糖、豆瓣酱各半小匙，高汤少许，芝麻油一小匙，淀粉约一大匙。2、葱、蒜、姜各自切丝备用。3、虾仁与调料(A)腌5～10分钟。4、将葱、姜、蒜倒入容器中，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。5、将调料(B)和虾仁倒入③中混合均匀，罩上微波薄膜或加盖，高火2分钟。...
