芍药鸡肝片如何做 自制芍药鸡肝片的要领

2022-04-25 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

芍药鸡肝片怎样做 自制芍药鸡肝片的技巧

1、材料:芍药花2朵,鲜鸡肝500克,洋葱1个,面粉25克,鲜汤250毫升,植物油75克,精盐、胡椒粉各适量。

2、将芍药花去蒂,取瓣洗净。鲜鸡肝洗净,切片,放精盐、胡椒粉腌渍,滚上面粉,下油锅煎成黄色。

3、锅内余油烧热,下洋葱末煸炒,下鲜汤、鸡肝片,焖15分钟,撒入芍药花瓣,拌匀出锅即成。

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