杂粮煎饼面糊怎么脆又不硬 杂粮煎饼面糊制作的步骤是什么

2022-07-10 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

杂粮煎饼面糊怎样脆又不硬 杂粮煎饼面糊制作的次序是什么

1、细棒子面(玉米面)100克,鸡蛋1个(50克),水70克,玉米油5克,细盐一小撮。

2、细棒子面100克,鸡蛋和清水,把鸡蛋、清水、油与细棒子面混合,加一点点盐,(用手指捻一点点就好),搅拌均匀。

3、预热蛋卷机,然后盛一小勺面糊入锅中央,合上机子,中小火加热,中间翻动蛋卷机,让其两面分别受热。

4、至煎饼成熟变得两面都脆后,取出即可。

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