羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨，即羊大梁，因其形似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质，易于吸收，是一种物美价廉美食小吃，常用来做清汤火锅，味道鲜美，是中国的传统食品，有“补钙之王”的美誉。
羊蝎子的由来：
康熙年间，蒙古王爷奈曼王有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃，王爷尝后觉得十分美味，然后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为羊蝎子并且作为府上的食谱，后传至民间。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
腊肉小米饭如何做 腊肉小米饭有哪些营养价值
1、腊肉小米饭怎么做：原料:小米600克,腊肉(生)150克,油菜心35克,盐4克。将小米淘洗干净，去杂质，沥干水，油菜洗净，挤去水，切成末粒状，腊肉切成小颗粒，放入盘中，备用。铝锅中倒入适量水，烧沸后放入小米，腊肉粒，油菜末，精盐，再次烧沸后改用小火焖煮，煮熟后即可食用。2、腊肉小米饭营养价值：腊肉小油菜中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组...
-
洗衣机验货时要注意什么问题 介绍洗衣机验货时要注意什么问题
1、打开包装，察看外观，观察整台机体的油漆是否光洁亮泽;门窗玻璃是否透明清晰，有无裂、刮痕;功能选择和各个旋钮是否灵活。2、试机时，接上电源，先开启洗衣机的程控器，并置于匀衣档(即6档~7档)。这时候，指示灯亮，机内滚筒开始转动，并处于间歇性的正反转工作状态。此时要注意噪音是否过大。3、看初次使用时家电产品的运行情况。全自动波轮洗衣机要求能按设定的程序进行运转，进、排水阀门控制正常;滚筒洗衣机要看...
-
烤生蚝料怎么做 烤生蚝料制作方式
1、蒜蓉味料配制：炸蒜蓉200克，生蒜蓉150克，蒜香粉、广东米酒、芝麻油、盐各20克，味精、鸡汰白胡椒粉各10克，调匀即可。此味料主要用来给生蚝、天鹅蛋、黄蚬子、大虾、海螺等调味。2、豆豉味料配制：锅上火，放入色拉油120克，烧至两成热时，下入蒜米、姜米各20克，干虾仁米10克，小火炒香，再下入阳江豆豉200克，添入清水300克，继续用小火炒10分钟，用味精15克，白糖、鸡精各10克，五香粉8克...
-
加权平均数是什么意思 什么叫加权平均数
1、加权平均数即将各数值乘以相应的权数，然后加总求和得到总体值，再除以总的单位数。2、加权平均值的大小不仅取决于总体中各单位的数值（变量值）的大小，而且取决于各数值出现的次数（频数），由于各数值出现的次数对其在平均数中的影响起着权衡轻重的作用，因此叫做权数。加权平均数是什么意思 什么叫加权平均数...
-
服装店合作协议简易模板
1、甲乙双方的基本身份信息；2、经营期限及经营内容；3、价格制定及收益分成；4、结算方式 ；5、双方责任；6、其他协议内容；7、争议解决方式；8、协议生效及终止方式。服装店合作协议简易模板合伙人：________________（甲方）_____________电话________________身份证号________________合伙人：________________（乙方）_______...
