雪梨银耳枸杞汤的做法如下:
材料:
- 1个雪梨
- 20克银耳
- 10克枸杞
- 适量冰糖
步骤:
1. 将银耳用清水泡软,去除蒂部,撕成小朵备用。
2. 将雪梨去皮,去核,切块备用。
3. 枸杞用清水洗净备用。
4. 将适量清水倒入煲锅中,加入银耳、雪梨和枸杞。
5. 开火煮沸后转小火炖煮30分钟。
6. 汤炖好后加入适量的冰糖调味即可。
温馨提示:
1. 雪梨可根据个人口味选择是否去皮,但去皮后口感更好。
2. 枸杞可根据个人口味加减,太多会比较甜。
3. 炖煮时可以根据个人喜好加入适量的水,煮至汤的浓稠度适宜即可。
4. 枸杞不宜过量食用,过多可能引起上火。
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