1、淮山药和海菜能够一起吃,淮山药益处多多,加了海菜,味儿更美味、营养成分更丰富。
2、淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，能溶解蛋白蛋和糖，有益于肠胃消化作用，是一味平补健脾胃的药食双用之品。服用淮山药一般无显著忌讳，但因其有收敛性功效，因此重感冒、排便燥结者及胃肠食滞者，实邪者不宜。
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