1、食材：面粉200g、鸡蛋2个、芝麻5g、盐2g、油2g。
2、准备面粉，1个鸡蛋，适量水，盐，搅拌成无颗粒面糊。
3、平底锅刷油，倒入少量面糊，摊薄成饼。
4、饼成型以后，在表面打一个鸡蛋。
5、把鸡蛋用勺子打散均匀铺在饼上，散一点芝麻。
6、待饼表面鸡蛋煎熟就可以出锅了，切成小块即可。
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