茶叶冰糖水的制作技巧 茶叶冰糖水的技巧

1、清洗茶叶：首先在碗里加入适量的茶叶，加入一小勺食用盐，再加入一小勺淀粉，最后加入适量的清水，用筷子将茶叶搅动一下，使茶叶与水充分的混合，加入食盐可以杀菌消毒，而加入淀粉有着很强的吸附能力，由于茶叶在晾晒制作的过程中，茶叶的表面上会沾人很多的细菌和灰尘，食盐可以有效的清除茶叶表面上的细菌，淀粉可以吸附茶叶表面上的灰尘和杂质。

2、茶叶与水混合后，将茶叶在水中不停地搅拌，在搅拌的过程中，可以把茶叶表面的灰尘和细菌带下来，这样茶叶就已经彻底清洗干净了，清洗干净后的茶喝起来对身体才健康。

3、将茶叶放入到茶杯中，根据自己的口味，加入适量的冰糖，往茶杯中加入100度开水，用勺子搅动一下冰糖，在搅动的时候可以使冰糖快速的融化，冰糖和茶叶均匀搅拌后，将茶叶在水中浸泡五分钟。趁这个时间，我们再准备一个杯子，我们再往杯中放入清洗干净后的茶叶，根据自己的口味，在杯中加入适量的红糖，往杯中加入开水，我们用勺子搅动一下红糖和茶叶，搅拌均匀后，我们将它浸泡五分钟，这会儿我们的茶叶冰糖水就可以喝了。