1、所需食材：牛奶，淡奶油，白糖放一起；提子干用水浸泡几分钟。
2、把牛奶，淡奶油，白糖混合液轻轻多拌匀几下至白糖溶化。
3、蛋黄打散。
4、把蛋液倒进奶油混合液里，搅拌均匀。
5、再筛入低粉拌匀。
6、把蛋挞液过滤一遍。
7、把提子干放进蛋挞皮里。
8、把蛋挞液慢慢加进，七八分满即可。
9、烤箱预热，上下火160度烤二十分钟，再转成下火10分钟。
10、好吃香喷喷的提子蛋挞就做好了！
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