什么是霉豆腐 霉豆腐的介绍

2022-04-26 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

什么是霉豆腐 霉豆腐的简介

1、霉豆腐是一种特色豆制品,其制作方法是用新鲜豆腐放置一个星期左右发霉,发酵好豆腐与调料混合,过白酒再放入瓦坛子中即可。

2、霉豆腐含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价值很高,具有开胃、去火、调味的功能。

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