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为什么端午节叫安康 端午节叫安康的原因
1、端午是夏季(午月)的开端,阴历五月天气湿热多病毒疫疾,一直被古人认为是“恶月”,古人形容此间“五毒尽出”,蛇虫繁殖,易咬伤人,人易生病,瘟疫也易流行。2、所以端午节的主要民俗,包括饮雄黄酒、佩香囊、挂菖蒲和艾草、拴五色丝线、挂五毒图、挂钟馗像等都有驱除灾害、瘟疫,祈求平安、健康的寓意。端午节可谓古代祛病防疫的重要节点,这也是为什么端午节的祝福语是“端午安康”而不是“端午快乐”的原因。说到端午节...
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院子里的池塘要忌讳这哪几点 院子里的池塘要忌讳什么
1、忌池塘靠窗太近:如果要在院子中设置池塘,千万不要离自己家的窗户太近。有的人家中是落地窗,又在窗外挖池塘,觉得站在窗边就能看到池塘景观非常舒适,却忽视这样可能导致的问题。一旦阳光直射,池塘是会反射光亮进入房屋的,这对人的精神健康非常不利。2、忌池塘水不常更换:在院子中挖池塘之前,要首先考虑到自己能否坚持经常换水,就算池塘中养鱼养荷花,水也是得经常换的。因为池塘中的水为死水,没有流通性,如果不保持...
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泡茶冲茶步骤 如何泡茶冲茶
1、烫杯。先将茶杯烫热,否则,冷杯会影响茶叶中可溶物的浸出,同时,壶嘴处水温太低,不宜泡茶。 2、取茶及投放。正确的取茶方法是用拇指、食指和中指呈三角形轻撮取。至于投放顺序,张源《茶经》说:“投茶有序,无失其宜。先茶后汤曰下投;汤半下茶,复以汤满曰中投;先汤后茶约上投。夏宜上投,冬宜下投,春秋宜中投。”现在,人们习惯先放茶后冲水。 3、冲沏。冲沏时有“高冲低行”的说法,古人称之为“鲸波乍起”。手法...
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芝麻排包的做法和配方 芝麻排包的做法和配方是如何的
1、配方:淡奶油130克,牛奶130克,白砂糖50克,盐3克,高筋面粉300克,芝麻粉50克,耐高糖酵母4克,黑芝麻粒8克,白芝麻粒8克。2、所有材料按序倒入面包机中,启动两个揉面程序至光滑扩展面团。3、揉完后不用发酵,把面团分成八份。4、取一块面团擀开卷起来,捏紧收口。5、依次卷成长条,码在烤盘上。6、盖好发酵至明显变胖,拿几张油纸搭在面团上筛一层高粉后油纸拿开。7、送入预热好的烤箱,中下层19...
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红烧肉材料准备有哪些
1、材料准备:五花肉1000克、大葱2根、生姜1块、大料2粒、桂皮1片、干辣椒3个、酱油1大匙,料酒1大匙,冰糖1大匙。2、猪肉洗净切成大块,保证每块都有皮和肥瘦肉,葱洗净切段,姜洗净切片。3、炒锅烧热,码入肉块用中火煎炸,肉中的油脂会逐渐渗出,需不断翻动,肉块煎至每个面都成金黄色时,盛出备用。4、锅内留底油,将冰糖倒入,小火烧至溶解呈黄色,关火,将煎好的猪肉入锅拌均匀,使每块肉均匀沾满糖色。5、...