1、主料：茼蒿450克。
2、调料：食盐1/2茶匙、鸡粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、红尖椒2个、小葱适量、白糖2.5茶匙、橄榄油2匙。
3、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。
4、捞出沥水能后，切段。
5、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末关火后，
6、依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1/4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。
猜你喜欢
点击排行
-
床吱吱响如何修理 床吱吱响的修理方法
1、拧紧发出吱吱声的接头。有时导致床架发出吱吱声的只是一个松散的关节。在拆开床架之前，试着在发出吱吱声的区域内拧紧任何螺丝和螺栓。2、重新组装床架。把拆卸的所有螺丝和螺栓放回去，用工具拧紧它们。确保它们一直紧固，这样就不会意外地引起更多的吱吱声。床吱吱响怎样修理 床吱吱响的修理技巧...
-
如何做宝宝米汤 婴儿米汤如何做
1、做婴儿米汤，如果用电饭锅做很方便，把米淘好倒入加水，最好大米提起浸泡，把开关扳到煮饭位，盖上锅盖。待水开后，再把开关板到保温位（注意溢锅），不用管它，等米开花后拔掉插稍等10几分钟销即可。婴儿开始吃米汤时，需要有一个适应的过程，家长需要保持耐心。有时难免会表示拒绝，这倒不是孩子不吃，只是他不习惯，我们试着多喂几次。2、婴儿米汤配方要丰富，营养合理均衡，一般最简单的配方包含两种食物，如粥类和肉类...
-
家庭自制麻辣香锅 麻辣香锅的做法介绍
1、锅里烧开水，放入菜花、莲藕、土豆片，焯水煮至八分熟。捞出控水备用。2、再把自己喜欢的火锅丸子下入锅里，煮2分钟，捞出控水备用。3、锅里倒适量油，放姜丝、蒜瓣、花椒、干辣椒、葱段小火炒香。4、然后放一勺豆瓣酱和一块火锅底料。炒出红油。下入焯好水的丸子和蔬菜，翻炒均匀。加上适量生抽、蚝油，继续翻炒。5、然后撒上一些白芝麻，翻炒均匀。出锅前撒上适量香菜。即可配上香喷喷的米饭吃啦。家庭自制麻辣香锅 麻...
-
怎么制作广式烧豆腐 制作广式烧豆腐的做法
1、原料；一斤豆腐、葱蒜、豆瓣酱、5克生抽、5克盐、鸡精、青红辣椒、10克水淀粉2、豆腐切成薄片，水开下锅，加一勺盐焯烫一分钟，去掉豆腥味，再放白玉菇焯烫好的豆腐淋入两个鸡蛋。油热下锅，煎至两面金黄盛出。3、另起锅放葱蒜、豆瓣酱炒出红油，翻炒放生抽，半碗清水，下豆腐，加盐，鸡精，煮两分钟，放青红辣椒，水淀粉勾芡，大火收汁即可。如何制作广式烧豆腐 制作广式烧豆腐的做法...
-
孕妇吃海参怎样吃 孕妇如何吃海参
1、为了宝宝的身体健康，孕妇在怀孕期间可以适量吃一些海参。吃海参有助于提高孕妇的免疫力，使孕妇体内的营养均衡，避免孕妇在怀孕期间患上流行性疾病，如感冒。2、海参的做法多种多样，红烧、炖煮、红烩、熬汤，都很好吃。孕妇可以尝试做鲍汁烧海参、葱爆海参，做法比较简单，能够保留海参原有的营养价值。3、葱烧海参：提前准备好用水泡发好的海参适量、大葱和姜。将海参切成大宽片，然后用水煮，再控掉多余的水分。锅里倒好...
