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秋茶是什么意思 秋茶简单简介
1、秋茶是秋季产的茶。秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好，茶叶内含水分少，更显香气。依据季节变化和茶树新梢生长的间歇而定，茶可分为春茶、夏茶与秋茶。2、古人说“春茶苦，夏菜涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”。事实上，由于现代泡茶技艺的发展，春茶的“苦”更受人追捧，更好喝。秋茶的汤色、滋味间于春茶和夏茶之间，香气平...
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水晶山楂果 水晶山楂果做法
1、材料：山楂300克、白糖400克。将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端。2、去核。3、将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖，冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜。4、加适量水。5、盖上盖子，放入微波炉高火20分钟。6、中途可取出看看情况如何，稍加搅拌再放进去即可。水晶山楂果 水晶山楂果做法...
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黑糯米和黑米的区别有哪些
黑糯米即紫米，紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，仅四川、贵州、云南有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。那么黑糯米和黑米的区别有哪些呢？黑糯米1、黑糯米和黑米的名称不同。黑米又称黑粳米，黑糯米是糯米，粳米与糯米不一样。因此在本质上它们就是不一样的。2、黑糯米与黑米的外形不同。黑米外表纯黑，行如乌珠，质地细密，比普通大米略扁，是我国稻米中之珍品，古为“贡米”，其营养价值比一般白米高，又名...
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洋葱炒牛肉简单做法 洋葱炒牛肉的烹饪办法
1、主料：牛肉（瘦）300克。辅料：洋葱（白皮）200克。调料：姜8克，盐10克，胡椒粉7克，蚝油25克，苏打粉20克，酱油50克，淀粉(豌豆)70克，白砂糖20克，香油10克，料酒50克，花生油50克。2、姜洗净去皮，剁成末；3、洋葱撕去外皮，切成宽2厘米、长5厘米的片状；4、牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片；5、姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克，料酒20克和砂糖10克，放大碗中加清水搅匀，...
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爱心钵仔糕的做法 爱心钵仔糕的做法介绍
1、主料：水晶糕粉150克、转化糖浆70克、水350克、糖渍蜜豆适量。2、准备好做钵仔糕的材料并称出需要的重量。3、取一个干净的玻璃碗倒入70克转化糖浆。4、加入70克的温水把糖浆结晶体融化备用。5、在心形模具里刷一层薄薄的玉米油。6、准备一个干净的碗，放入150克的水晶糕粉。7、水晶糕粉里倒入280克水混合均匀。8、再把融化好的糖水倒入到水晶糕粉里继续混合均匀。9、用滤网过筛面浆。10、面浆用小...
