灵芝苹果汤是一道比较简单的汤品,以下是其做法:
材料:
- 灵芝:2片
- 苹果:1个
- 红枣:适量
- 枸杞:适量
- 冰糖或蜂蜜:适量
步骤:
1. 将灵芝片洗净,用温水泡发10-15分钟,然后沥干备用。
2. 苹果去核,切成小块。
3. 锅中加入适量清水,放入灵芝片和苹果块。煮沸后转小火煮30分钟至灵芝和苹果变软。
4. 加入红枣和枸杞,继续煮10分钟,直到红枣变软。
5. 最后加入冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。
6. 关火,稍稍晾凉后即可享用。
温馨提示:灵芝具有苦味,煮汤时加入苹果和冰糖或蜂蜜可以调节口感和味道。此汤有助于养肺补气,增强免疫力,适合秋冬季节饮用。
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