黑糖的制作技巧与配方 黑糖的制作技巧简介

2022-06-10 17:08:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

黑糖的制作技巧与配方 黑糖的制作技巧简介

1、水果摊买甘蔗一根,削皮榨汁。

2、将甘蔗水倒入锅中,中火加热,用筛网去除甘蔗水中的杂质。

3、一直加热,观察糖水的颜色,一直快到焦糖色。

4、到这个阶段的时候,就快制作成功了。取出容器,将容器刷一层厚厚的油,让之后的糖跟容器之间有层介质,方便之后取糖。

5、这样就制作成功了。

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